- Appellation :
AppellationCorton Charlemagne Grand Cru
- Cuvée :Roi Soleil
- Cépage :
Cépage
- Couleur : Vins Blancs
- Climat : Les Renardes
Histoire de la cuvée :
Le vignoble de Corton-Renardes fut légué par Charlotte Dumay aux Hospices de Beaune en 1584. La Cuvée du Roi Soleil rend hommage à Louis XIV. En 1658, le Roi Soleil, accompagné de sa Cour et de sa mère, rend visite à l'Hôtel Dieu, lui accorde une pension et signe le livre d'or.
Climats et parcellaire :
Cette cuvée est composée d’une parcelle située dans les Renardes. La vigne surplombe le village de Ladoix-Serrigny. Exposé à l’Est, elle est plantée sur le haut de la Montagne de Corton, là où la pente est la plus importante, avec un sol caillouteux et des argiles rouges. Le vin se caractérise par sa finesse et son élégance.
2021 :
Dégustation en primeur / Couleur pâle. L'aspect prédominant du bouquet est la poire fraîche, un style de fruit que l'on retrouve souvent dans cette cuvée. La pièce ajoute une agréable note grillée et le volume de fruit semble s'étendre vers l'arrière du palais.