- Appellation :
AppellationPernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses
- Cuvée :Rameau Lamarosse
- Cépage :
Cépage
- Couleur : Vins Rouges
- Climat : Les Vergelesses
Histoire de la cuvée :
Dès 1626, la famille Lamarosse lia son destin à celui de la ville de Beaune : son premier représentant Antoine y fut tonnelier, puis de nombreux descendants exportèrent les vins de Bourgogne à travers le monde jusqu'au XIXe siècle. La dernière représentante légua sa maison et la majorité de son vignoble aux Hospices de Beaune et à son village d'origine, Pernand.
Climats et parcellaire :
La parcelle vient prolonger les flancs de la colline de Corton entre Aloxe-Corton et Savigny-les-Beaune. Les Vergelesses font partie des 6 Climats en premiers crus de l’appellation. La pente y est douce et le sol très profond avec une argile épaisse et parsemée de cailloux tout aussi ferrugineux. C’est sans doute ce qui explique que l’on y produit un Pinot Noir structuré et un peu minéral à la fois. Les tanins sont souvent « frais » avec un toucher franc et une finale douce. Généralement apprécié dès sa jeunesse, il peut aussi se garder grâce à sa fraicheur.
2021 :
Dégustation en primeur / Chaque année, ce vin a une couleur étonnamment profonde et le 2021 reste fidèle à lui-même. Il y a une touche agréable de pain grillé venant du fût, soutenant ainsi le fruit ayant une note de myrtille aux côtés de la plus classique framboise. Il est assez fin, la structure étant formée davantage par l’équilibre fruit/acide que par les tanins, comme il est d’usage chez Pernand-Vergelesses.